مــلـتــقـى الاصـدقـــاء لكل عابر يبحث عن سبيل
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم
كم يسعدنا انضمامك الى اسرتنا الجميلة
زيارتك تشرفنا
وانضمامك لاسرتنا غاية منشودة
لتوسيع صحبتنا الحلوة والارتقاء سويا
مــلـتــقـى الاصـدقـــاء لكل عابر يبحث عن سبيل
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم
كم يسعدنا انضمامك الى اسرتنا الجميلة
زيارتك تشرفنا
وانضمامك لاسرتنا غاية منشودة
لتوسيع صحبتنا الحلوة والارتقاء سويا
مــلـتــقـى الاصـدقـــاء لكل عابر يبحث عن سبيل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مــلـتــقـى الاصـدقـــاء لكل عابر يبحث عن سبيل

ملتقى المعرفة والتواصل ونشر الثقافة والمعلومات المفيدة
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
ادارة المنتدى تدعو كل زائر كريم بالاشتراك معنا فى ملتقى الاصدقاء لنتعاون سويا ونرتقى سويا

 

 كيكه موس الفراوله

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عطرالندى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
عطرالندى


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1075
نقاط : 6514
تاريخ التسجيل : 14/07/2011
المزاج المزاج : الله على راحة الله ومبقاش البال يخمم واه
اوسمتى وسام الادارية المميزة

كيكه موس الفراوله Empty
مُساهمةموضوع: كيكه موس الفراوله   كيكه موس الفراوله Emptyالأربعاء أغسطس 17, 2011 5:36 pm

كيكه موس الفراوله

[/size]
كيكه موس الفراوله 48410

المقادير:

[/size]كيكه اسفنجيه دائريه الشكل
ربع كاس شيره لتطريه الكيك
كاس كريمه باتسيير
كاس كريمه شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ربع كاس ماء ساخن
ملعقه لون احمر
3 ملاعق من خلاصه الفراوله وممكن الاسغناء عنه باضافه 3 ملاعق مربى الفراوله
شوكولاته سبنجليز للوجه
فراوله طازجه مقطعه شرائح
للتجميل كريمه شانتيه




الطريقة:



كيكه موس الفراوله 48411

نقطع الكيكه الاسفنجيه شرائح

شكل التقطيع

نقطعها 3 شرائح



كيكه موس الفراوله 48412


نزيل حواف الكيك

ممكن استخدام غطاء للقدر للقياس



كيكه موس الفراوله 48413


شكل الشرائح بعد ازاله حوافها



كيكه موس الفراوله 48414


نخفق الكريم باتسيير جيدا



كيكه موس الفراوله 48415


نضيف اليه خلاصه الفراوله واللون الاحمر



كيكه موس الفراوله 48416


نخفق الكريم شانتيه
كيكه موس الفراوله 48417


نضيف الجلاتين المذوب الى الكريم باتسيير
ونضيف اليه الكريم شانتيه

كيكه موس الفراوله 48418

نخلط الكريم شانتيه مع الكريم باتسيير جيدا

نضع الكريمه في كيس التزيين نبدا برسم خطوط على القالب

كيكه موس الفراوله 48419

بواسطه سكين طويله نبدا بدهن الجوانب بالكريمه

كيكه موس الفراوله 48420


نضع عليها الشريحه الاولى من الكيك



كيكه موس الفراوله 48421


ندهنها بالمربى



كيكه موس الفراوله 48422


ثم بطبقه اخرى من الكريمه

كيكه موس الفراوله 48423

نضع الشريحه الثانيه من الكيك ونسقيها شويه شيره

كيكه موس الفراوله 48424


نضع الكميه الاخيره من الكريمه


كيكه موس الفراوله 48425

ندهن الكريمه بالتساوي

نضع الطبقه الاخيره من الكيك

كيكه موس الفراوله 48426


نسقيها بالشيره بواسطه الفرشاه

كيكه موس الفراوله 48427


نعدل الكريمه الخارجه من الجوانب

كيكه موس الفراوله 48428

شكلها النهائي بعد مازيناها بشرائح الفراوله والكريمه والشكولاته السبنجليز
وندهن اللوحة بالجلاتين لاعطاء اللمعه للفراوله

كيكه موس الفراوله 48410
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بحر بلا مرسا
شخصية هامة
شخصية هامة



الجنس : انثى
عدد المساهمات : 149
نقاط : 4796
تاريخ التسجيل : 07/10/2011
اوسمتى كيكه موس الفراوله Empty

كيكه موس الفراوله Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكه موس الفراوله   كيكه موس الفراوله Emptyالجمعة أكتوبر 07, 2011 3:04 am

جوعتونا
ههههههههههههههههه

سلمت يداكم[b][i]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عطرالندى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
عطرالندى


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1075
نقاط : 6514
تاريخ التسجيل : 14/07/2011
المزاج المزاج : الله على راحة الله ومبقاش البال يخمم واه
اوسمتى وسام الادارية المميزة

كيكه موس الفراوله Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكه موس الفراوله   كيكه موس الفراوله Emptyالجمعة أكتوبر 07, 2011 1:18 pm

بحر بلا مرسا كتب:
جوعتونا
ههههههههههههههههه

سلمت يداكم[b][i]

نورتي الموضوع بمرورك
بحر بلا مرسى
ما تاخذي لك حتة من طورطة بالهنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ikram
عضو مجتهد
عضو مجتهد
ikram


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 30
نقاط : 4623
تاريخ التسجيل : 07/10/2011

كيكه موس الفراوله Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكه موس الفراوله   كيكه موس الفراوله Emptyالجمعة أكتوبر 07, 2011 10:23 pm

طورطة لذيذة من خلال شكلها

شكرا على الوصفة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عطرالندى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
عطرالندى


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1075
نقاط : 6514
تاريخ التسجيل : 14/07/2011
المزاج المزاج : الله على راحة الله ومبقاش البال يخمم واه
اوسمتى وسام الادارية المميزة

كيكه موس الفراوله Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكه موس الفراوله   كيكه موس الفراوله Emptyالأحد أكتوبر 09, 2011 8:34 pm

ikram كتب:
طورطة لذيذة من خلال شكلها

شكرا على الوصفة

شكرا على مرورك الكريم


تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طيف الاحلام
مشرفة قسم الخواطر
مشرفة قسم الخواطر
طيف الاحلام


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 270
نقاط : 4894
تاريخ التسجيل : 08/10/2011
اوسمتى العضوة المتميزة

كيكه موس الفراوله Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكه موس الفراوله   كيكه موس الفراوله Emptyالخميس أكتوبر 13, 2011 2:57 am

هههههه فعلا جوعتيناااااا
كيكه تحفه ولذيذه
جداااااااا
وبجد جربوها سهله وطعمها جميل
تسلم الايادى
تحياتى
[b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكه موس الفراوله
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مــلـتــقـى الاصـدقـــاء لكل عابر يبحث عن سبيل :: واحة الاسرة والمجتمع :: عالم المطبخ-
انتقل الى: