مــلـتــقـى الاصـدقـــاء لكل عابر يبحث عن سبيل
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم
كم يسعدنا انضمامك الى اسرتنا الجميلة
زيارتك تشرفنا
وانضمامك لاسرتنا غاية منشودة
لتوسيع صحبتنا الحلوة والارتقاء سويا

مــلـتــقـى الاصـدقـــاء لكل عابر يبحث عن سبيل

ملتقى المعرفة والتواصل ونشر الثقافة والمعلومات المفيدة
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول
ادارة المنتدى تدعو كل زائر كريم بالاشتراك معنا فى ملتقى الاصدقاء لنتعاون سويا ونرتقى سويا

شاطر | 
 

 كيكه الشاكلت شبس او قطع الشكولاته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عطرالندى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1075
نقاط : 4185
تاريخ التسجيل : 14/07/2011
المزاج المزاج : الله على راحة الله ومبقاش البال يخمم واه
اوسمتى وسام الادارية المميزة

مُساهمةموضوع: كيكه الشاكلت شبس او قطع الشكولاته   الأربعاء أكتوبر 26, 2011 7:31 pm

كيكه الشاكلت شبس او قطع الشكولاته






المقادير:



شريحه من الكيك الاسفنجي
كاس كريمه باتسيير
كاس كريمه شانتيه
نص كاس من قطع الشكولاته
ظرف جلاتين مذوب
للوجه كريمه الغناش والجوانب شكولاته

الطريقه:

توضع شريحه من البلاسيك اسفل الطبق
تخلط الكريم باتسيير مع الكريم شانتيه والجلاتين وقطع الشكولاته
نصب ربع كميه الكريمه في الطبق ثم نضيف الكيكه ثم الكريمه الباقيه
ترش بالشكولاته على والوجه وتدخل الثلاجه لمده يوم تخرج وتجمل


طريقه التجميل:







شكل القالب بعد خروجه من الثلاجه





يوضع القالب في ماء ساخن لمده 4 دقائق





شكل القالب بعد ان نقلبه





ننزع البلاستيك عن القالب





نساوي الاطراف بالسكينه






نساوي الوجه بواسطه سكينه الدهن





بواسطه قطاعه البسكويت نرسم الشكل المطلوب





نضع كريمه الغناش في كيس التزيين






نبدا برسم الشكل المطبوع بواسطه كريمه الغناش





نكمل الرسم





شكل الرسم





نرسم خط حول الكيكه





نلصق الشكولاته السبنجليز على الجوانب





نملى الفراغ بالكريم غناش






نكمل الرسم من الداخل











الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طيف الاحلام
مشرفة قسم الخواطر
مشرفة قسم الخواطر
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 270
نقاط : 2565
تاريخ التسجيل : 08/10/2011
اوسمتى العضوة المتميزة

مُساهمةموضوع: رد: كيكه الشاكلت شبس او قطع الشكولاته   الإثنين أكتوبر 31, 2011 9:26 pm

كيك جميل جدااااااااااااا
وبجد على فكره طعمها رائع جدا
بس نقلل من الشيكولاته شويه
ههههه جوعتينى
تسلم الايادى
فى انتظار المزيد
تحي
اتى






<br>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عطرالندى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1075
نقاط : 4185
تاريخ التسجيل : 14/07/2011
المزاج المزاج : الله على راحة الله ومبقاش البال يخمم واه
اوسمتى وسام الادارية المميزة

مُساهمةموضوع: رد: كيكه الشاكلت شبس او قطع الشكولاته   الثلاثاء نوفمبر 01, 2011 1:15 pm

طيف الاحلام كتب:
كيك جميل جدااااااااااااا
وبجد على فكره طعمها رائع جدا
بس نقلل من الشيكولاته شويه
ههههه جوعتينى
تسلم الايادى
فى انتظار المزيد
تحي
اتى

اكيد هي كيكة جميلة

اتفضلي تذوقها ورد علي


شكرا على مرورك








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تونسية و أفتخر
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 63
نقاط : 2016
تاريخ التسجيل : 12/10/2012
العمر : 27
المزاج المزاج : الحمد لله و الشكر لله
اوسمتى العضوة المتميزة

مُساهمةموضوع: رد: كيكه الشاكلت شبس او قطع الشكولاته   الأحد أكتوبر 21, 2012 11:39 pm

يميميييام كيكة جميلة تسلم إيدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكه الشاكلت شبس او قطع الشكولاته
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مــلـتــقـى الاصـدقـــاء لكل عابر يبحث عن سبيل :: واحة الاسرة والمجتمع :: عالم المطبخ-
انتقل الى: